アグリシステムの小麦北海道十勝の有機野菜や小麦粉、オーガニック食材をお届け！

アグリシステムの小麦粉

輸入小麦は収穫後、製品の品質を保持するために、「ポストハーベスト」という防カビ剤や防虫剤などの散布を行っています。国産の小麦はポストハーベストを使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

「誰が、いつ、どこで、どのように」小麦を育て、加工したかを、確認いただけるシステムです。製品全てに製品番号を付与して管理しています。製品に記載された管理番号をWebサイトで入力いただくだけで、製品の情報が表示されます。

麦の風工房にて製粉された小麦粉は、全て低温(5℃～15℃)にて管理されています。低温で保管することで酸化を抑え、品質(食味・風味など)の劣化を抑え、より鮮度の良い状態でお客様へお届けいたします。

当社に所属するフィルドマンが、生産者を全力でバックアップしています。日々生産者を訪問し、植付作物の相談から契約栽培の説明、施肥設計、生育管理、適期収穫の指導など、一年を通じて営農のサポート。生産者と一緒に、安全で高品質な農産物づくりを目指して挑戦を続けています。

アグリシステムは遺伝を考えドイツの基準である４ベクレル以下の基準にすべきだと考えます。私たちは製品に使用するすべての原料ロットを検査し、検出限界基準２ベクレル以下（H26年度以降の原料は基準0.5ベクレル以下）で検査し出荷するよう努力しております。

			十勝ブランミックス＜ナチュラルホットケーキ＞	\306/200g	ホットケーキ

			北海道地粉	\3,477 / 10kg	中力～準強力粉	ホームベーカリー手捏ねパン
			北海道地粉	\6,820 / 25kg	中力～準強力粉	ホームベーカリー手捏ねパン