商品説明

Name: 北海道産転換期間中オーガニック大豆100%使用大豆ミート ミンチ・スライスセット(業務用1kg×2種)
SKU: fdks024
Price: 7020 JPY
Availability: InStock

未来の子どもたちのために
北海道オーガニックデザイン風土火水は1988年創業当初よりオーガニック普及に取り組んできたアグリシステムのプロジェクトです。未来の子どもたちに本当に残したい環境・農・食の姿を追求したとっておきのオーガニックをお届けします。

北海道産の転換期間中有機大豆をまるごと使用した畑のお肉
北海道産のオーガニック大豆（転換期間中有機農産物）をまるごと使用し、圧搾製法でヘキサン液等を使わずに脱脂加工した「畑のお肉」です。大豆のみで製造した植物性100%の大豆ミートになります。
大豆ミートは高たんぱくで低脂質牛や豚などの通常のお肉と比べても栄養価に大差ありません。また低脂質でビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。お肉と違い冷めても味や食感が変わりにくいため、惣菜や弁当にもおすすめです。
大豆をそのまま食べたときのような豆っぽい香りが少なく、使いやすい商品です。
そぼろ、煮物、炒め物やサラダなどさまざまな料理にお使いいただけます。

<ミンチタイプ>
そぼろ、ロールキャベツ、ハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなどに

<スライスタイプ>
生姜焼き、炒めもの、すきやきなどに

大豆ミートは常温で長期間の保存ができます。

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価格:7,020円(税込)

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