オーガニックつぶつぶ料理教室
なちゅらるはうす玄水円
講師:
吉田 久恵：Yoshida Hisae
1962年8月26日生
講師履歴
1983年 帯広調理師専門学校卒業
1999年 玄水円料理教室開講
2008年 道新文化センター主催料理教室講師
教室紹介:
なちゅらるはうす玄水円は、マクロビオティックの理論をベースに取り入れ、未来食のいのちを輝かせるおいしさを提案します。本物の食べ物を知り、本当の料理を食べ、本来の味覚を取り戻して、命を守り育て輝かせるおいしさと出会い、心と体と地球を平和に導く料理術と持続可能なライフスタイル、宇宙の秘密をお伝えします。 随時生徒さんを募集しています。気軽にお問い合わせください。
→道新文化センター
なちゅらるはうす玄水円
講師:
吉田 久恵：Yoshida Hisae
1962年8月26日生
講師履歴
1983年 帯広調理師専門学校卒業
1999年 玄水円料理教室開講
2008年 道新文化センター主催料理教室講師
教室紹介:
なちゅらるはうす玄水円は、マクロビオティックの理論をベースに取り入れ、未来食のいのちを輝かせるおいしさを提案します。本物の食べ物を知り、本当の料理を食べ、本来の味覚を取り戻して、命を守り育て輝かせるおいしさと出会い、心と体と地球を平和に導く料理術と持続可能なライフスタイル、宇宙の秘密をお伝えします。 随時生徒さんを募集しています。気軽にお問い合わせください。
→道新文化センター
青菜と人参のジュース
材料
カブの葉・・・１５０ｇ
人参・・・５０ｇ
レモン汁・・・小さじ１
有機リンゴシロップ・・・小さじ１～２
作り方
①ジューサーの受けるコップにレモン汁を先に入れておく
②カブの葉、人参をジューサーにかける
③コップにシロップを好みの量入れる
ワンポイントアドバイス
今時期、虫がいなくて葉も青々していますから、青汁を飲んで酸化した体を癒しましょう。子供は食べすぎてすぐ熱を出しますが、青汁を大さじ１杯おちょこで飲ませると不思議と熱が下がってきます。生の青菜は体を冷やしてクールダウンしてくれるのです。これから暑くて寝苦しい時や少し微熱があるときにキャベツや小松菜などの葉を頭に当てるといいです。