麺は国内産小麦粉を使用、かん水を使わずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は１００％植物油。野菜とホタテの旨みがこだわりの塩味を引き立てます。
●麺は国内産小麦粉を１００％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。
●特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。
●塩らーめんの命とも言える「塩」は、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田（海岸に水路を掘り、海
| 内容量： | 麺90g、スープ12g |
| 原材料： | 油揚げめん［小麦粉（北海道、岩手）、植物油脂（パーム油）、澱粉｛馬鈴薯（国内産）｝、植物性たん白（小麦グルテン）、食塩］、食塩［地中海の天日塩（イタリア）］、酵母エキス、砂糖［さとうきび粗糖（タイ、オーストラリア他）］、野菜粉末（大豆を含む）、白ごま、デキストリン、香辛料、野菜エキス、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、ホタテエキス、ごま油、貝カルシウム［カキ殻（北陸、北海道）］、酸化防止剤（ビタミンＥ） |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい。 |
