国内産有機栽培（転換期間中）大豆使用。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きています。重曹など膨軟剤は不使用。
●国内産JAS有機認証（転換期中）の大豆100％使用。（秋田県産）
●大豆を生のまま絞った「生しぼり製法」ですので、大豆が持つ風味が生きています。
●重曹などの膨軟剤は不使用ですので、しゃきっとした歯ざわりが特長です。
●大豆に含まれる「大豆イソフラボン」も摂取できます。
※『転換期間中有機農産物』とは化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改
| 内容量： | 65g（8個入） |
| 原材料： | 有機丸大豆：遺伝子組み換えでない（秋田）、豆腐用凝固剤 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 |
