やさかの有機塩こうじ

有機米こうじを使用した醗酵調味料　漬物や煮物、炒め物などに

■白米こうじに塩と水を加え醗酵させた
■調味料として使用することで素材の味を引きだす

やさかの有機塩こうじ

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やさかの有機塩こうじ

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610円 (税込)

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規格： 200g
原材料： 常温で5ヶ月
保存方法： 有機米（島根・滋賀・北海道産）､食塩（天海の塩）､麹菌


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